Stekt kyckling och hasselbackspotatis

Jag och Evelina valde att göra vanlig stekt kyckling med hackelbackspotatis och brunsås till.

Först skalade vi potatisen och skar jack i den, sen penslade vi på smör och la på ströbröd. Sen satte vi in den i ugnen i 225°C i ca 25 minuter. Efter 25 min tog vi ut potatisen och saltar, smörar och lägger på mer smörbröd. Vi satte sedan in den i ytterligare 20 min.

Sen tog vi kycklingen och började steka den. Av spadet gjorde vi sen brunsås. Vi blandade spadet med smör, vetemjöl, köttbuljong, grädde, soja, salt och malen vitpeppar. '

recept till såsen:

1 msk smör

2 msk vetemjöl3 1/2 dl köttbuljong1/2 dl grädde (valfri fetthalt)kinesisk sojasalt och malen vitpeppar

p.s alex hjälpte oss.

Rabarber

Jag och Evelina gjorde rabarberkaka med vaniljsås och började med att göra vanlijsåsen, sedan gjorde vi kakan och satte in den i ugnen.

Rabarber är en ört som är väldigt lätt att odla hemma själv, de flesta som har en trädgård har lite rabarber i den. Så ska du göra någonting med rabarber och inte har själv, hör med någon som har rabarber för det blir oftast för mycket rabarber för att göra av med allting själv. Vill man äta rabarber bart så äter man den oftast till lite socker, eftersom det är väldigt sur. Därför använder man den mest till att ha i kakor eftersom den passar ihop med det söta.

Taccosoppa

Jag och Evelina valde att göra en taccospoppa när vi fick göra vad vi ville med köttfärs. Vi gjorde efter ett recept som vi har smakat på förut.

Vi gjorde precis som i detta receptet fast vi gjorde bara för två portioner. Alltså halverade vi allting.

Till soppan åt vi creme fraiche och lite riven ost. Vilket passade jättebra till. Och vi tyckte att soppan blev riktigt god.

Grafitti - Anaconda

Where can you find a 20-year-old site of graffiti in the US?

- In Los Angeles.

What is a graffiti bomb?

- An illigal and quick things.

What are people’s point of view of graffiti in this program?

- Some thinks that it's disgraceful and some said that they think it was intressting, but not everywhere, but most of the people thought that it wasn't a good thing.

What happened in Berlin when Roland started putting up graffiti posters of a male character and his trouble with Linda?

- It got very known.

After two years Roland put an end to his ‘love story’. Why?

- -he got very sick. he got bad skin, and a permanent cold. That's when he decided to end the love story.

Take a stand - Anaconda

What is Magda Sayeg’s goal with the Knitta Movement?

- She want to make people more intresseed in grafitti.

How do people usually react to the knitting pieces?
-They think it's nice and most of the people smiles when they see it.

What happens when Johannes starts singing in the streets?
- People got mad, cause they didn't want him to sing there. They sent him away.


What does the Guerilla Gardening actually do?
- Plant flowers in the city.


Where do they choose to strike?
- In the middle of the city.

hasselbacks potatis och fisk.

Vi började med att skala 3 potatisar och sen gjorde vi hack i dem, innan vi lade på smör och satte in dem i ugnen. vi väntade i tjugo minuter och tog ut dom för att pensla på lite mer smör, och krydda dem med salt och ströbröd. Efter det satte vi in potatisarna i ugnen i ungefär 20 minuter till.

Efter det började vi steka fisken på låg värme. Vi gjorde ströbakad fisk och stekte den som vanligt. Vi kryddade sedan fisken med salt och vitpeppar.

Buttocks

Many different words can be used when talking about people’s buttocks. What words do you remember from the program?

- Arse, butt, buttom, ass, behind, buttocks.

How come ‘Moon the Amtrak’ started in the first place?

- Some guy in a bar said he would by a round if they mooned the train.

How many people now gather every year to moon the passing trains?

- 300 people.

What do most men in Dublin think about their behinds?

- They were happy about it.

Why did Bum (jackass) start doing the crazy stuff?

- First just because of fun, bur later because he started to earn money.